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黔中小昆虫共创大产业

发布时间:2023-11-20 13:45:37      点击次数:174

黔中小昆虫|共创大企业


为促进昆虫产业发展,促成昆虫产业产学研结合落实,2023年11月10日上午10:00,在贵州大学大学生创新创业大赛优秀指导老师杜娟的带领下,贵州大学昆虫协会会长宋欢及昆协成员在良济农业科技有限责任公司开展昆虫产业化分享交流。

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产学研融合报告

宋欢分享了昆虫在食用、环保、文创等方面的方向以及每个方向的市场分析,并就昆虫产业结合产学妍推出更多更好的昆虫食品,让昆虫产业发展发挥出巨大价值。而目前良济农业主推产品——良济蛋白虫。福惠良济蛋白虫其原料就是大麦虫,未来依靠拥有技术专利的虫种,完整的产业链和极高的营养价值拥有很大的发展前景。

目前昆虫产业化还存在很大的空白,未来市场亟待开拓,欧盟在2021年已经通过立法,将昆虫纳入人类食物目录清单,而在我国2022年昆虫学家杨忠岐在两会中提案建议,将食用昆虫纳入国人食品目录清单。杨忠岐介绍,昆虫作为人类食物在我国已有数千年历史,《周礼》载先秦时期就有将蚁卵制成酱作为美食食用,现今蝗虫、蝉蛹等也是不少国人喜爱的美食。


未来产业融合发展方向

  报告结束后,杜鹃老师就昆虫产业发展方向做了详尽介绍,其中着重强调了数字博物馆、文创昆虫两个方面的优势和意义。

数字博物馆

    未来可以通过3D建模打造数字博物馆,结合互联网+技术打造一个先上身临其境的昆虫世界,这样数字博物馆可以弥补以往的教具不足,同时也是为了解昆虫提供了一个便捷的平台在科普和教育方面大有可为(图为利用3D建模形成的蝗虫模型和相应结构)。

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文创产品

相比食用昆虫国人普遍存在的恐惧和抵触心理文创产品则完全不用担心相关问题,在实际制作过程中只需要利用相应的创作方式就可以形成诸如琥珀、项链、手链、摆件等多种精美文创产品,文创昆虫更容易被人们所接受(图为杜娟老师制作昆虫文创产品)。


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深度加强产学研合作

最后与会成员就目前主打产品——良济蛋白虫发展规划进行了深度讨论,规划了未来合作发展方向并达成一致。

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会议结束后,良济农业董事长——刘金贵先生提出,未来要加强合作关系,双方应各抒所长将昆虫产业发展壮大,昆虫协会有过硬的专业知识,良济农业有完整的产业支撑只有两者强强联合,形成产学融合发展未来才能将小昆虫发展成大产业。

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